L 'art et la manière de cuisiner notre pêche

Mardi 13 janvier 2009 2 13 /01 /Jan /2009 02:02

L 'art et la manière de cuisiner notre pêche

Brandade-de-loche-bagnard.doc

Bientôt, bande de gourmands et de gourmandes, je vais donner mes recettes....

Brandade de morue( sans morue) portugal
Chiquetaille de Morue ( toujours sans morue) antilles
Fumage du poisson (wahoo/Thon/Tazard)
Crevettes aux agrumes(avec tout ce qu'il faut ici) antilles
Brochettes de Loup(sans loup) breiz
Salade Tahitienne(sans tahitienne) ici
Homard à l'armoricaine (sans sharif) breiz
Soupe de poissons (à moi) les frères de la cote
Etc.....

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Par Black Shark - Publié dans : Ma cuisine - Communauté : Nos recettes
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Commentaires

Blog vraiment sympa, je vous souhaite de pecher le marlin qui fera la difference!!
En attendant les prochains posts, un petit coucou à mon Papa et bonne peche à toute l'quipe!!!
Céline

Commentaire n°1 posté par céline la fille de Daniel le 21/03/2009 à 19h57

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Présentation

Blog : Le blog du BLACK SHARK
Catégorie : nouvelle caledonie Peche sportive JIG Lancer Popper Loisirs
Description : La pêche sportive des poissons de combat. Traine,JIG et POPPER dans le Pacifique Pêche par grand fond (300 à 450 m)
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